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スターチドボザム

スターチドボザムとは、角形やU字形に切り替えられた胸の部分(ボザム)を固く糊付けしたもの(スターチド)をいう。
共地を重ねて胸当てのように見せ、それを糊付けしたもので、「固い」という意味から「スティッフボザム」と呼ばれる場合もある。
礼装用のクラシックなドレスやシャツに多く見られるデザイン。日本では「烏賊胸(いかむね)」として知られている。　

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出典: ファッション用語辞典『apparel-fashion wiki（アパレルファッション・ウィキ）』