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ステムとは原意は「茎、軸」の意で、美容分野では、髪にカールを作り、ボリュームを出したり、流れるようなウェーブで小さくまとめたりするための、カーリングロッドの巻き技術を指す。ボリュームを出す場合は、地肌に対して90度以上に上向きに巻くアップステム、小さくまとめるには下向きに巻くダウンステムの手法がある。
ヘアスタイルカール
出典: ファッション用語辞典『apparel-fashion wiki(アパレルファッション・ウィキ)』