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ナイフプリーツ(knife pleat)とはナイフの刃先のように鋭い感じのプリーツのこと。同一方向へたたまれ、きっちりとプレスされたもの。
プリーツプレス
出典: ファッション用語辞典『apparel-fashion wiki(アパレルファッション・ウィキ)』